Fotografía Isaac
Coordinador de Formación Básica / Turismo y Mercadotecnia / Universidad Autónoma de Baja CaliforniaCoordinador de Tutores / Turismo y Mercadotecnia / Universidad Autónoma de Baja California

Isaac Cruz Estrada

Sistema Nacional de Investigadores:
  • 664 - 682 16 97, ext. 111

  • icruz@uabc.edu.mx

  • Calzada Universidad 14418 Parque Industrial Internacional Tijuana, Edificio 9A, Facultad de Turismo y Mercadotecnia

Líneas de investigación
Artículos en revistas arbitradas
  • Cruz, I., Lobo, M., Flores, C., & Miranda, A.M. (2018). Digital Social Networks as an Innovation Strategy in Tourism Businesses. International Review of Management and Business Research. 7 (2), Pp. 398-411

  • Cruz I. (2018). Aplicación de la mercadotecnia relacional en una empresa de venta de café de Baja California. Región y sociedad. 30(71), Pp. 1-38

  • Lobo, M. O., Flores, C. A., Quiroz, J., & Cruz, I, (2018) Factors that affect the demand of tourism in Mexico: competitive analysis, Journal of Tourism Analysis: Revista de Análisis Turístico, Vol. 25 Issue: 2, Pp.154-166

  • Cruz, I., Miranda, A. M., & García, V. G. (2018). Innovación estratégica mediante la opción gastronómica de negocio Food Truck. Revista Nacional de Administración. 9 (2). ISSN. 1659-4932. Pp. 91-103.

  • Cruz I., & Miranda A. M. (2017). Integración de las TIC en organizaciones turísticas de Puerto Nuevo, Rosarito, Baja California. RECAI. 6 (17), Pp. 21 – 42.

  • Cruz I., & Miranda A. (2017) TIC en estudiantes universitarios de Turismo de la Universidad Autónoma de Baja California, México. El Periplo Sustentable, Pp. 528 – 563

  • Cruz I., & Miranda, A. M. (2017). Uso de las redes sociales digitales en empresas hoteleras en la ciudad de Tijuana, Baja California. Revista Nacional de Administración, Pp. 46-60

  • Lobo M., Flores C., Cruz I., & Quiroz J., (2017). El Uso de Las Tecnologías de Información y Comunicación en el Turismo: Evidencia Desde Playas de Rosarito, México. Revista Global de Negocios, Pp. 63-73

  • Cruz I., & Miranda A. M. (2016). La gestión de relaciones con el cliente: estrategia empresarial en una organización de servicios turísticos de Baja California. Revista Nacional de Administración. 7 (2), Pp. 59-79.

  • Reyes M., Olague, J.O., Lobo M. & Cruz I. (2016) Importancia y valoración de los componentes de satisfacción en la experiencia enológica en Valle de Guadalupe Ensenada, Baja California: contribuciones al proceso sustentable. Revista de Análisis Turístico. (22), Pp. 39-55

  • Miranda A. & Cruz I. (2016) Redes Sociales: Herramienta de marketing internacional en el sector hotelero. Revista el Periplo Sustentable. (31), Pp. 1-11

  • Miranda A., Cruz I., Valle M. & Flores J. (2015). Estrategias de marketing con redes sociales en hoteles de cuatro y cinco estrellas en la ciudad de Tijuana Baja California. Teoría y Praxis. Número Especial marzo 2015, Pp. 10 – 31



Libros
  • Valdez, D. I., Ochoa, B. R., Plascencia, I., & Cruz, I. (2017). PYMES Empresarial y Social. Pearson. México.



Capítulos en libros
  • Flores, C. A., Lobo, M. O., & Cruz, I. (2017). Identificación de aglomeraciones de restaurantes para la organización de los clústeres en circuitos o rutas gastronómicas en la Ciudad de Tijuana. En D. I. Valdez, B. R. Ochoa, J. Sánchez, I. Plascencia, & I. Cruz, PYMES Empresarial y Social (págs. 11-20). México: Pearson.

  • Cruz, I., Lobo, M., & Flores, C. A. (2017). Las empresas Turísticas de Puerto Nuevo, Rosarito, Baja California y su relación con las tecnologías de la información y comunicación. En D. I. Valdez, B. R. Ochoa, J. Sánchez, I. Plascencia, & I. Cruz, PYMES Empresarial y Social (págs. 21-31). México: Pearson.

  • Valle, M. R., Cruz, I., & Flores, J. C. (2016). Análisis de la gestión empresarial y factores de competitividad en las empresas hoteleras de cuatro y cinco estrellas de Tijuana. En I. Magaña, & R. Covarrubias, Competitividad, Sustentabilidad, Innovación: logros y retos del turismo (págs. 11-31). Colima, México

  • Cruz, I., Valle, M. R., & Flores, J. C. (2016). Uso de las tecnologías en estudiantes de gestión turística de una institución pública universitaria. En I. Magaña, & R. Covarrubias, Competitividad, Sustentabilidad, Innovación: logros y retos del turismo (págs. 335-349). Colima: PUERTABIERTA EDITORES

  • Cruz, I., Valla, M. R., & Flores, J. C. (2016). La gestión de relaciones con el cliente como estrategia de negocio de una empresa de servicios turísticos. En J. L. Susano, M. F. Martínez, & M. P. Torres, Disertaciones en Mercadotecnia (págs. 335-349). Matehuala, San Luis Potosí, México: UASLP

  • Cruz, I., Valle, M. R., Lobo, M. O., & Miranda, A. M. (2015). Plan estratégico Mega, para una empresa de servicios turísticos de la ciudad de Tijuana, Baja California, México. En J. L. Susano, J. M. Espinosa, & M. F. Martínez, Mercadotecnia, soluciones a problemas locales y regionales (págs. 879-899). Matehuala, San Luis Potosí, México: UASLP

  • Miranda, A. M., Ruíz, J. G., & Cruz, I. (2015). Eficiencia de las estrategias con redes sociales implementadas por los hoteles de cuatro y cinco estrellas de Tijuana, B.C. En M. R. Valle, & M. O. Lobo, Sector Hotelero en Tijuana, Baja California, México: Una aproximación a los factores de desarrollo y competitividad de la Hotelería (págs. 89-112). México, D.F.: Fontamara

  • Valle, M. R., Flores, C. A., & Cruz, I. (2015). Acercamiento a los factores estratégicos del sector hotelero desde la perspectiva de la competitividad sistémica. En M. R. Valle, & M. O. Lobo, Sector Hotelero en Tijuana, Baja California, México: Una aproximación a los factores de desarrollo y competitividad de la Hotelería (págs. 141-168). México, D.F.: Fontamara.

  • Cruz, I., Valderrama, J. A., & Flores, J. C. (2014). El marketing relacional a través de las Tecnologías de Información y Comunicación como factor para la competitividad de las MIPYMES Turísticas. En C. Gómez, & A. Palafox, Innovación Turística para el desarrollo (págs. 77-101). Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: Universidad Autónoma de Chiapas

Proyectos de investigación


Pertenencia a sociedades científicas


Colaboración en redes
Título Estudiante Grado Programa Institución Fecha
El uso de las redes sociales como estrategia de marketing digital de restaurantes Oscar Enrique Reséndiz Martínez Maestría Maestría en Administración Universidad Autónoma de Baja California 20/Diciembre/2018
Análisis de las preferencias y hábitos del consumidor del servicio de recorrido turístico Tijuana-Valle de Guadalupe Mayra Vannessa Cerda Flores Maestría Maestría en Administración Universidad Autónoma de Baja California 13/Diciembre/2018
Influencia de las redes sociales de los clientes que frecuentan Food Truck de la ciudad de Tijuana, B.C. Adriana Becerra Betancourt Maestría Maestría en Administración Universidad Autónoma de Baja California 28/Junio/2018
Análisis del perfil percepción de la calidad y satisfacción del visitante del municipio de Playas de Rosarito Liv Vannesa Andrade Valencia Maestría Maestría en Administración Universidad Autónoma de Baja California 29/Mayo/2017
Análisis de la Adopción de las TIC en MIPYMES Turísticas de Puerto Nuevo, Rosarito Baja California Ana María Miranda Zavala Doctorado Doctorado en Ciencias Administrativas y Negocios Internacionales Instituto Educativo José Vasconcelos 17/Octubre/2017
Análisis de los Factores que Contribuyen en la Decisión de Compra del Consumidor de los Food Truck en la ciudad de Tijuana, B.C. Virginia Guadalupe García Echevarría Doctorado Doctorado en Ciencias Administrativas y Negocios Internacionales Instituto Educativo José Vasconcelos 30/Noviembre/2018
  • Candidato a Investigador Nacional por el CONACYT 2017 - 2019

  • Reconocimiento de Profesor con Perfil Deseable (PRODEP) 2017 -2020

  • Académico Certificado en otras profesiones formativas en el área económica administrativa (ANFECA) 2018 - 2021

  • Calidad Académica (ANFECA)

  • Mérito Escolar de la Maestría en Administración, 2011

  • Egresado Distinguido del Doctorado en Planeación Estratégica para la Mejora del Desempeño, 2016

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