Datos del individuo
- Nombre: Eva Angélica Guerra Avalos
- Género: Femenino
- Ocupación: Profesora Investigadora
- Correo electrónico: eva.ga@cucea.udg.mx
Perfil profesional
- Institucion de adscripción: Universidad de Guadalajara
- Ubicación de la institución de adscripción: Mexico; Jalisco; Guadalajara
- SNI: No pertenezco
- Cuerpo académico: Sí
- Estado del cuerpo académico: En formación
- Vigencia del cuerpo académico: 2024 - 2025
- Perfil PRODEP: Sí
- Vigencia del PRODEP: 2024 - 2025
-
Líneas de investigación:
- Gestión turística del patrimonio cultural.
- Turismo oscuro.
Curriculum vitae
Artículos de revista indexada
| Nombre de la revista | Título del artículo | Impacto | Tipo de producto | Acciones |
|---|---|---|---|---|
| Teoría y Praxis (28) | Estado actual del utilitarismo, el hedonismo y otras variables asociadas al comportamiento de consumo de alimentos en restaurantes. | Internacional | Científico | |
| Revista de Investigación Sigma 7(2). | Economía social en el turismo social. El caso de la asociación francesa VTF L’Esprit Vacances. | Internacional | Científico | |
| El Periplo Sustentable (32). | Educación en gastronomía: su vínculo con la identidad cultural y el turismo. | Internacional | Científico | |
| Revista UGC -Universidad del Golfo de California | El impacto económico del ecosistema quíntuple hélice desde la perspectiva de la industria cultural en la Universidad de Guadalajara. | Internacional | Científico |
Artículos de difusión
| Nombre de la revista | Título del artículo | Impacto | Tipo de producto | Acciones |
|---|---|---|---|---|
| Events and Tourism Review, 5(2) | Challenges for Older Tourists on Public Transportation in Mexico City. | Internacional | Científico |
Libros
| Nombre del libro | Editorial | Impacto | Tipo de producto | Acciones |
|---|---|---|---|---|
| Guadalajara, la Ciudad de la Carne en su Jugo. | Inhalt | Nacional | Tecnológico | |
| Diagnósticos de Competitividad y Sustentabilidad de los Pueblos Mágicos de Jalisco. Volumen II Mazamitla. | Secretaría de Turismo Federal y Universidad de Guadalajara | Nacional | Tecnológico | |
| Diagnósticos de Competitividad y Sustentabilidad de los Pueblos Mágicos de Jalisco. Volumen III San Sebastián del Oeste | Secretaría de Turismo Federal y Universidad de Guadalajara | Nacional | Tecnológico | |
| Diagnósticos de Competitividad y Sustentabilidad de los Pueblos Mágicos de Jalisco. Volumen IV Tapalpa. | Secretaría de Turismo Federal y Universidad de Guadalajara | Nacional | Tecnológico | |
| Diagnósticos de Competitividad y Sustentabilidad de los Pueblos Mágicos de Jalisco. Volumen V Tequila | Secretaría de Turismo Federal y Universidad de Guadalajara | Nacional | Tecnológico | |
| Desarrollo y Perspectivas del Turismo Alternativo. | AEPCA | Nacional | Científico |
Capitulos de libro
| Nombre del capítulo | Nombre del libro | Editorial | Impacto | Tipo de producto | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|
| El consumo hedónico de cocina tradicional en restaurantes gourmet de Guadalajara, Jalisco, México. | Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria 46. | UNESUR | Internacional | Científico | |
| Neurodidáctica: paradigma de superdotación, altas capacidades y habilidades como parte integral educativa turística. | Gestión del Conocimiento, Perspectiva Multidisciplinaria 39. | UNESUR | Internacional | Científico | |
| Teoría de la quíntuple hélice, educación ambiental, sustentabilidad y perfil de egreso en la licenciatura en turismo de la Universidad de Guadalajara – México. | Gestión del Conocimiento, Perspectiva Multidisciplinaria 17. | UNESUR | Internacional | Científico | |
| Turismo sostenible y la técnica de reforestación de las bombas de semillas “Seed Bombing”. Estudio de Caso Tlajomulco de Zúñiga. | Environment: knowledge and practices | Foco - Brasil | Internacional | Tecnológico |
Proyectos de investigación
| Nombre del proyecto | Institución | Rol | Acciones |
|---|---|---|---|
| Historia de la Carne en su Jugo. Platillo tradicional de Guadalajara. | Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) Jalisco. | Responsable | |
| Programa Municipal para el Desarrollo Turístico de El Arenal, Jalisco. | Dirección de Turismo Municipal | Responsable | |
| Ruta Gastronómica y de Tradiciones del Paseo Alcalde. | Instituto Transdiciplinar en Literacidad | Responsable | |
| Plan Turístico para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Yucateco. | Consultora IntegraLG para la Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán | Responsable | |
| Reconocimiento de la gastronomía del estado como patrimonio cultural inmaterial de Jalisco: Identidad gastronómica de cuatro municipios del sur de Jalisco | Secretaria de Turismo de Jalisco | Responsable | |
| Estudio sobre el consumo hedónico del patrimonio gastronómico en Guadalajara. | Secretaría de Educación Pública, PRODEP | Responsable | |
| Efecto de las narrativas del patrimonio cultural vinculado con la muerte en las experiencias emocionales de visitantes en sitios de turismo oscuro. | Universidad Anáhuac México Norte | Responsable | |
| Dinámicas y desafíos del turismo en México: una perspectiva multidimensional. | Universidad de Guadalajara | Responsable | |
| Patrimonio cultural inmaterial y turismo. | Universidad de Guadalajara - ICOMOS Mexicano | Responsable | |
| Modelo de animación sociocultural y turismo social en los pueblos vacacionales de VTF en Francia. | Universidad de Guadalajara - AMESTUR México - VTF Francia. | Responsable | |
| Diagnósticos de competitividad y sustentabilidad turística de los pueblos mágicos del estado de Jalisco | Secretaría de Turismo | Responsable |
Colaboraciones
| Nombre de la colaboración | Institución | Tipo de sociedad | Acciones |
|---|---|---|---|
| Profesora Visitante en el Institute for Dark Tourism Research (iDTR) 2023 | University of Central Lancashire (UCLan), United Kingdom | Red de colaboración | |
| Líder del Cuerpo Académico UDG-CA 830: Turismo, recreación, cultura y gastronomía | Universidad de Guadalajara | Sociedad científica | |
| Miembro Titular | Academia Mexicana de Investigación Turística | Sociedad científica | |
| Miembro | Centro de Evaluación de Capacidades Turísticas de Mercado para el Desarrollo (CECTURM-D) | Sociedad científica | |
| Misión Académica México-Francia 2015 | AMESTUR (Asociación Mexicana de Centros de Enseñanza Superior de Turismo y Gastronomía), VTF (Vacances Tourisme Familles), UNAT (Union Nationale des Associations de Tourisme) | Red de colaboración | |
| Profesora Visitante con el Grupo de Investigación en Turismo Sostenible 2024 | Universidad Tecnológica de Pereira, UTP, Colombia | Red de colaboración |
Direcciones de tesis
| Nombre de la tesis | Año de publicación | Grado académico | Institución | Acciones |
|---|---|---|---|---|
| La difusión como medio para la puesta en valor patrimonial del Hospicio Cabañas. | 2023 | Licenciatura | CUCEA Universidad de Guadalajara | |
| La relevancia del turismo en la comunidad del barro bruñido en Tonalá. La mirada de los artesanos. | 2022 | Licenciatura | CUCEA Universidad de Guadalajara | |
| Redes de cooperación cultural para el impulso de la danza contemporánea en el nivel educativo medio superior en Jalisco. | 2017 | Maestría | CUAAD Universidad de Guadalajara | |
| Marketing cultural 3.0, estrategias para impulsar la economía naranja en Guadalajara. | 2017 | Maestría | CUAAD Universidad de Guadalajara | |
| La transmisión del mariachi tradicional en Guadalajara utilizando el registro de su repertorio como herramienta didáctica. | 2015 | Maestría | CUAAD Universidad de Guadalajara | |
| Reflexión filosófica del turismo: su alcance en la valoración humanista del patrimonio cultural y del arte. | 2013 | Licenciatura | CUCEA Universidad de Guadalajara | |
| Patrimonio cultural inmaterial: la identificación desde las comunidades como primer paso hacia la salvaguardia. Caso: Ocotlán. | 2015 | Maestría | CUAAD Universidad de Guadalajara |
Premios o distinciones
| Nombre del premio o distinción | Institución otorgante | Fecha de otorgamiento | Acciones |
|---|---|---|---|
| Reconocimiento por 30 Años de Labor Docente. | Universidad de Guadalajara | 2023-05-15 | |
| Reconocimiento como Profesora de Tiempo Completo con Perfil Deseable PRODEP. | Secretaría de Educación Publica | 2021-12-09 | |
| Reconocimiento de egresados al esfuerzo, dedicación, talento y compromiso en la formación académica. | Universidad de Guadalajara | 2022-09-27 | |
| Medalla al Mérito Universitario en la Especialización en Ciencias Antropológicas. | Universidad Autónoma Metropolitana | 2012-07-20 | |
| Medalla Francisco Severo Maldonado por 25 años de trayectoria docente. | Universidad de Guadalajara | 2018-05-15 | |
| Mujer destacada en actividades profesionales, académicas y sociales. | Universidad de Guadalajara | 2018-03-08 | |
| Medalla por un destacado desarrollo profesional en el campo del turismo | Universidad de Guadalajara | 2008-09-27 | |
| Miembro del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios | ICOMOS Mexicano | 2024-11-11 | |
| Miembro Titular de la Academia Mexicana de Investigación Turística | AMIT | 2024-05-30 | |
| Comisionada en Misión Académica México - Francia | AMESTUR México - VTF Francia | 2015-06-21 |