Los Congresos organizados por la Asociación Mexicana de Investigadores Turística (AMIT), reúne a profesionales e investigadores en el campo del turismo donde se presentan investigaciones, se discuten temas relevantes del ámbito de la investigación turística y se establecen vínculos entre académicos, estudiantes y profesionales interesados en este campo.
Los congresos del AMIT suelen incluir conferencias magistrales, mesas de trabajo, paneles de discusión y presentaciones de ponencias. Estos eventos son importantes para el intercambio de conocimientos, el fortalecimiento de la comunidad académica y el impulso de la investigación en el área del turismo a nivel mundial.